Restaurant Bombay Haus

Suppen

Chicken Suppe

Hühnersuppe nach indischer Art

6,50 €

Gemüse Shorba

Gemüsesuppe mit Gewürzen

6,50 €

Tomaten Shorba

Tomatensuppe

6,50 €

Madras Rasam

rote Linsensuppe

6,50 €

Bombay Haus Spezial Suppe (sauer-scharf)

sauer-scharfe Suppe mit fein gehacktem Lammfleisch und Hühnerfleisch

7,50 €

Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gemüse und Mandeln

6,90 €

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig

6,90 €

Panir Pakora

Käse im Teig

7,50 €

Mushroom Pakora

Champignons im Teig gebacken

7,50 €

Onion Bhaji

geschnittene Zwiebeln im Teig gebacken

7,50 €

Mix Pakora

verschiedenes Gemüse und Käse im Teig gebacken

8,50 €

Mix Pakora (für 2 Personen)

verschiedenes Gemüse und Käse im Teig gebacken

12,90 €

Chicken Pakora

panierte Hähnchenbrustfiletstreifen

7,50 €

Scampi Pakora

Scampi und Käse im Teig gebacken

9,50 €

Fish Pakora

zartes Fischfilet im Teig gebacken

9,50 €

Salate

Gemischter Salat

7,90 €

Chicken Tikka Salat

Salatteller mit Hähnchenfleisch-Stücken aus dem Tandoori-Ofen und Mango-Chili-Honig-Dressing

12,90 €

Murgh Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen in warmer Käse-Sahnesauce

9,50 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Chole Bhatura (pikant)

Kichererbsen nach nordindischer Art pikant zubereitet, dazu Brot

12,90 €

Dal Fried

Linsen in Butter-Currysauce

13,90 €

Mixed Vegetables (pikant)

frisches, gemischtes Gemüse, pikant gewürzt

14,90 €

Palak Paneer

Käse mit würzigem Spinat, fein gekocht

14,90 €

Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in pikanter Sauce

14,90 €

Alu Gobhi

Blumenkohl mit Kartoffeln, würzig gebraten

14,90 €

Malai Kofta (pikant)

Bällchen aus frischem Gemüse und Käse in pikanter Currysauce

14,90 €

Karahi Mushroom

Champignons gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Kräutern, Knoblauch und Ingwer

14,90 €

Mater Paneer

Rahmkäse mit frischen Erbsen in Ingwer-Tomaten-Currysauce

14,90 €

Paneer Vindaloo (scharf)

indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer Sauce

14,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Nüssen in Tomaten-Sahnesauce

14,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce

14,90 €

Palak Kofta Curry

Hausgemachte indische Käsebällchen und Gemüsebällchen in Spinat mit würziger Curry-Tomatensauce

14,90 €

Veg Kadhai

würzige Gemüsemischung mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14,90 €

Matar Mushroom

Champignons mit grünen Erbsen und Curry-Tomatensauce

14,90 €

Daal Makhni

Linsen in würziger, cremiger Curry-Tomaten-Buttersauce

14,90 €

Baigan Ka Bharta

frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten fein gewürzt

14,90 €

Chana Masala (pikant)

Kichererbsen pikant gewürzt in Curry-Tomatensauce nach nordindischer Punjabi Art

14,90 €

Bomaby Alu (sehr scharf)

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce

14,90 €

Chilly Paneer (scharf)

gegrillter, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Chilisauce

14,90 €

Spezialitäten vom Huhn

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Chicken Curry (pikant)

Hühnchen in Currysauce

18,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfleisch in südländischer Sauce mit Kartoffeln

19,90 €

Bombay Chili Chicken (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und pikanter Soja-Chilisauce

19,90 €

Chicken Spezial

Hühnerfleisch in Currysauce mit verschiedenen Gemüse

22,50 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce gekocht

22,90 €

Chicken Saag

Hühnchen in Spinat nach indischer Art

19,90 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnchen mit Kokos und Gewürzen in südindischer Sauce

22,50 €

Chicken Bombay

mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce gekocht

22,50 €

Mango Chicken

Hühnerfleisch in Mango-Sahnesauce

22,50 €

Chicken Korma

Hühnchen in Mandel-Sahnesauce

22,50 €

Chicken Tikka Masala

in cremiger Curry-Tomatensauce in einer Tandoori-Gewürzmischung

22,50 €

Karahi Murgh

gegrilltes Hühnerfleisch in Currysauce, Zwiebeln, Paprika und Joghurt

22,50 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

22,50 €

Murgh Nilgiri

zartes Hühnerfleisch in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili und Spinat

22,50 €

Spezialitäten vom Lamm

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Mutton Curry (pikant)

Lammfleisch in pikanter Sauce

23,50 €

Mutton Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in südindischer Sauce

23,50 €

Mutton Shahi Korma

Lammfleisch in Sahne-Mandelsauce

23,50 €

Mutton Jaipuri

Lammfleisch in Currysauce mit verschiedenen Gemüse

23,50 €

Mutton Saag

Lammfleisch mit Spinat

23,50 €

Mutton Bombay Haus

Lammfleisch mit frischen Champignons in milder Currysauce

22,50 €

Sukha Banglore (mittelscharf)

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas

24,90 €

Lamb Bhuna (mittelscharf)

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

24,90 €

Lamb Mango

mit Mango, cremiger Sahnesauce, Cashewnüssen und Mandeln

24,90 €

Mutton Nlgiri (scharf)

zartes Lammfleisch mit orientalischer Sauce, Spinat, grünem Chili und Minze

23,50 €

Lamb Madras (scharf)

Lammfleisch nach südindischer Art mit Kokosraspeln

23,50 €

Lamb Boti Masala

zartes Lammfleisch mit Masalasauce

23,50 €

Karahi Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Currysauce, Zwiebeln, Paprika und Joghurt

23,50 €

Rogan Josh

zartes Lammfleisch mit Rogan-Currysauce

23,50 €

Tandoori Spezialitäten

Tandoori Chicken

mariniertes Hühnchen mit indischen Gewürzen, Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

21,90 €

Chicken Tikka

zarte, marinierte Hühnerfleisch-Stücke gegrillt im Tandoor

22,90 €

Lamm Tikka

zartes in Joghurt mariniertes Lammfleisch gegrillt in Tandorifransauce

24,90 €

Scampi Tikka (7 Stück)

Riesengarnelen mit indischen Gewürzen, Joghurt, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer gegrillt

24,90 €

Bombay Grillplatte

Mischung aus Tandoori Chicken und Chicken Tikka in Joghurt, dazu Dips

24,90 €

Mixed Grillplatte

ein bisschen von allen Tandoori Köstlichkeiten

24,90 €

Malai Chicken Tikka

mariniert in Joghurt und Cashewnüssen, gegrillt, in milder Curry-Sahnesauce

24,90 €

Paneer Tandoori

in Joghurt marinierter, indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

23,90 €

Achari Tikka

in Joghurt marinierte, zarte, gegrillte Hühnerfleisch-Stücke mit Gemüse

23,90 €

Haryali Malai Kabab

zartes in Joghurt mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze und Koriandersauce, dazu eine Beilage nach Wahl

23,90 €

Fisch Tikka

Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

24,90 €

Bombay Hausteller

gegrillte Hühnerfleisch und Lammfleisch-Stücke in Joghurt, gegart in frischem Gemüse, dazu Reis

23,90 €

Fisch und Garnelen Spezialitäten

Fisch Curry

Rotbarschfilet mit Currysauce, würzig gekocht

19,90 €

Fisch Madras (pikant)

Fisch in pikanter Madras-Currysauce mit Kokosmilch nach südindischer Art

22,50 €

Bombay Chili Fisch (scharf)

scharfes Rotbarschfilet nach Bombay-Art gewürzt mit Paprika und Zwiebeln

24,90 €

Jhinga Makhni

Riesengarnelen in leichter Butter-Sahnesauce, fein gekocht

24,90 €

Scampi Masala (scharf)

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen

24,90 €

Fisch Mango

Seelachsfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewsauce

24,90 €

Jheenga Mango

Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashewsauce

24,90 €

Reis Spezialitäten

Vegetable Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse und angebratenen Mandeln, dazu Raita

14,90 €

Jinga Biryani

Großgarnelen mit Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln und Nüssen fein zubereitet, dazu Raita

19,90 €

Mutton Biryani

Reis mit Lammfleisch, Kokos, Nüssen, Gemüse, Rosinen, Zwiebeln und Raita

19,90 €

Chicken Biryani

Reis mit Hähnchenfleisch, Kokos, Nüssen, Gemüse, Rosinen und Zwiebeln

18,90 €

Omlette

Alle Gerichte werden mit Pommes frites und einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Masala Omelette

mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Koriander und indischen Gewürzen

14,90 €

Plain Omelette

mit Eiern, Pfeffer und Salat

12,90 €

Omelette

mit Käse und Salat

12,90 €

Beilagen

Alu Paratha

Vollkornmehlbrot gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen

3,90 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot mit heißer Luft

3,90 €

Naan

gebackenes Weizenmehlbrot

3,90 €

Tandoori Roti

Vollkorn-Weizenmehlbrot aus dem Tandoori-Backofen

3,50 €

Knoblauch Naan

Brot mit Knoblauch und Kräutern, im Ofen gebacken

5,50 €

Paneer Naan

Brot mit Käse, Kräutern und Cashewnüssen

5,50 €

Papadam (2 Stück, pikant)

Linsenmehlbrot

1,90 €

Mango Chutney

süßsauer eingelegte Mangostücke mit indischen Gewürzen

3,50 €

Raita

frischer Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen

5,00 €

Basmatireis

4,50 €

Matar Pualo

Basmatireis mit Erbsen, Curry und verschiedenen Gewürzen

6,50 €

Achar (sauer-scharf)

mit eingelegtem Gemüse, Mango und Ölen

2,90 €

Mintsauce

2,90 €

Knoblauchsauce

2,90 €

Sauce (sehr scharf)

2,90 €

Tamarindensauce

2,90 €

Kindergerichte

Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Chicken Nuggets

8,00 €

Chicken Wings

8,00 €

Mozzarella Sticks

9,50 €

Crispy Chicken Fingers

9,50 €

Fischstäbchen

9,50 €

Pommes Frites

mit einer Sauce nach Wahl

5,90 €

Desserts

Mango Früchte

nach Art des Hauses mit Vanilleeis

6,50 €

Gulab Jamon

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup

6,50 €

Indian Matka Eiscreme

Alle Gerichte werden in der Schale serviert.

Guava Eis

Eis von der Guava Frucht

7,00 €

Kulfi Tis

Milcheis mit Safran, Pistazien und Mandeln

7,00 €

Litchi Eis

mit fruchtigen Litschi-Stücken

7,00 €

Sapote Mango Eis

mit Sapote-Chico Frucht

7,00 €

Kokos Eis

mit frischen Kokosraspeln

7,00 €

Vanilla Nuss Eis

Vanille mit gerösteten Cashewnüssen in Honig

7,00 €

Indische Joghurt Drinks

Mango Lassi 0,3l

4,90 €

16,33 €/l, 0,3l

Süß Lassi 0,3l

4,90 €

16,33 €/l, 0,3l

Salz Lassi 0,3l

4,90 €

16,33 €/l, 0,3l

Mittagsmenü

Alle Gerichte werden mit Reis und einer Beilage nach Wahl serviert.

Vegetable Biryani

gebratener Basmatireis mit Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen, Curry, Gurken-Raita und gemischten Gemüse der Sauce

10,00 €

Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen, Curry, Gurken-Raita, Gemüse und gebratenem Hähnchenbrustfilet

10,00 €

Fish Biryani

gebratener Basmatireis mit Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen, Curry, Gurken-Raita, Gemüse und gebratenem Hähnchenbrustfilet

10,00 €

Pork Biryani

gebratener Basmatireis mit Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen, Curry, Gurken-Raita, Gemüse und Schweinefleisch

10,00 €

Pork Curry

Schweinefleisch-Stücke in spezieller Joghurt-Currysauce, ohne Reis

11,00 €

Pork Sabji

zartes Schweinefleisch mit frischem Gemüse, ohne Reis

11,00 €

Pork Jalfrezi

gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, ohne Reis

11,00 €

Pork Vindaloo

Schweinefleisch mit Goa Gewürzen, ohne Reis

11,00 €

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in spezieller Joghurt-Currysauce

11,00 €

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Kokosnuss-Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und Gewürzen

11,00 €

Chicken Sabji

zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse

11,00 €

Chicken Saag

zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach nordindischer Art

11,00 €

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safransauce und Cashewnüssen

11,00 €

Fish Curry

gebratener Fisch mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

12,90 €

Fish Mango

Fischfilet mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce

12,90 €

Fisch Masala

Fischfilet nach ostindischer Art in gewürzter Sauce

12,90 €

Fish Goa (sehr scharf)

Fischfilet mit Kokossauce und Gewürzen nach Goa Art

12,90 €

Gemüse Curry

mit frischen Champignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und orientalischen Saucen

10,00 €

Dal Channa

gelbe Linsen mit Buttermilch, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

10,00 €

Karahi Paneer

gebratener, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten und mehr

12,90 €

Mixed Vegetables

pikant gewürztes, frisches Gemüse

11,50 €

Chana Masala

Kichererbsen in Curry mit Tomaten und Ingwer

11,50 €

Vegteble Korma

frisches Gemüse in einer Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen, mild

12,90 €

Palak Paneer

hausgemachter Käse nach traditionellen Rezept, mit Spinat und feinen Gewürzen geschmort

12,90 €

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